Da moderne Kühlschränke aufgrund ihrer ausgeklügelten Technik (z.B. die verschiedenen Kühlzonen) und der guten Energieeffizienz mitunter ziemlich teuer sein können, ist es ratsam, vor dem Kauf die Preise verschiedenener Kühlschränke genau zu vergleichen. Mit dem gesparten Geld können dann Lebensmittel gekauft und der neue Kühlschrank eingeweiht werden. Show
Im Allgemeinen ist folgende Anordnung ratsam: Gemüsefach: Salat, Gemüse, Südfrüchte Unteres Fach: Fisch, Fleisch, Wurst, Wintergemüse, Obst Mittleres Fach: Milchprodukte: Käse, Milch, Sahne, Kochfett, Joghurt, Feinkost, fertig Zubereitetes Oberes Fach: Getränke, Käse, große Südfrüchte, Eingemachtes Kühlschranktür: Eier, Marmeladen, Saucen, Suppenwürfel, Butter, Dosen, Ketchup, Fruchtsäfte, Getränke, Eingemachtes In dieser Grafik siehst du auf einen Blick, welches Lebensmittel am besten wohin im Kühlschrank gehört. Bei neuen Kühlschränken lohnt sich der Blick in die Bedienungsanleitung! Dort sind Hinweise, wo die Lebensmittel an welcher Stelle im Kühlschrank am besten aufgehoben sind. Zurück  Wussten Sie schon, dass Ihr Kühlschrank in verschiedene Kältezonen aufgeteilt ist? Jeder Bereich hat eine andere Temperatur, sodass für jeden Typ Nahrungsmittel die passende dabei ist. Auf diese Weise sorgen Sie dafür, dass jedes so lange wie möglich hält und nicht ungewöhnlich früh verdirbt. Die Kühlschrank-Zonen einfach erklärtJe nachdem, was für Lebensmittel Sie einkaufen, stellen diese unterschiedliche Anforderungen an die Lagerung. Die einen haben es gern eiskalt, die anderen halten länger oder behalten ihren Geschmack besser in moderateren Temperaturen. Zitrusfrüchte, Tomaten und weitere Obst- und Gemüsesorten mögen sogar gar keine Kälte, sondern bevorzugen Zimmertemperatur. Im Folgenden erklären wir Ihnen, was für Zonen es gibt und welche Nahrungsmittel wohin gehören. Die Zonen des KühlschranksKühlschränke besitzen verschiedene Bereiche, die unterschiedlich stark gekühlt werden. Das ergibt sich bereits aus der Bauweise, ist bei modernen Geräten wie dem Hisense RB438N4BF3 allerdings ausgeprägter. Durch die Luftzirkulation bedingt, steigt die warme Luft nach oben. Das bedeutet, die wärmste Zone des Kühlschranks befindet sich ganz oben. Darunter folgt die mittlere Zone, die etwas kälter ist. Noch weiter unten finden Sie die kälteste Zone im gesamten Kühlschrank. Doch das ist nicht die unterste Zone. Diese bilden die Gemüseschalen, die durch eine Glasplatte abgetrennt sind. Dadurch kann die Kälte nicht weiter absinken. Am wärmsten wiederum ist es in der Tür. Das liegt an der Distanz zum kühlenden Kompressor. Die Kompressoren in den Geräten von Hisense arbeiten dabei besonders leise und sind äußerst energiesparend. In anderen Geräten kommen noch weitere Zonen hinzu: das Gefrierfach, die ChillZone, die 0-Grad-Zone und solche mit unterschiedlicher Luftfeuchtigkeit. Im Gefrierfach herrschen dem Namen nach Gefriertemperaturen, die Lebensmittel werden also eingefroren. Am ausgeprägtesten ist das bei Kühl-Gefrier-Kombinationen. Die ChillZone ist ein optimiertes Gemüsefach, in dem kälteempfindliches Obst oder Gemüse Platz finden. Den Gegensatz dazu bildet die 0-Grad-Zone, welche robustere Speisen frisch und knackig hält. Die Luftfeuchtigkeit ist das Sahnehäubchen, das die Lagerung noch weiter optimiert. Das Prinzip des Dual-Tech-Cooling der Kühlschränke von Hisense sorgt für einen idealen Feuchtigkeitsstand in jedem Bereich. Lebensmittel und die Kältezonen im KühlschrankNun geht es ans Einräumen des Kühlschranks. Die Zonen helfen Ihnen dabei, jedes Nahrungsmittel optimal zu lagern, um das Bestmögliche herauszuholen. So eignet sich das oberste Fach für Lebensmittel, bei denen eine moderate Kühlung ausreicht. Dazu gehören unter anderem:
Ähnlich verhält es sich mit der Tür, wobei sie noch zusätzlich Platz für Getränkeflaschen bietet. Milchprodukte fühlen sich im mittleren Fach wohl. Im kältesten Fach sind verderbliche Lebensmittel gut aufgehoben, wie frischer Fisch und rohes Fleisch. Gemüse und Obst gehören, wie der Name sagt, ins Gemüsefach – jedoch nicht alle Sorten. Wie eingangs bereits erwähnt, mögen Zitrusfrüchte und Tomaten keine Kälte. Sie verlieren hier schnell Aromen und Vitamine. Das gilt ebenso für einige weitere Nahrungsmittel:
Haltbarkeit von Lebensmitteln in den Kühlschrank-ZonenZu wissen, welche Nahrungsmittel sich wo im Kühlschrank besser aufbewahren lassen, ist eine Sache. Die Kenntnis darüber, wie lange sie sich darin halten, eine andere. Natürlich hängt die Haltbarkeit von der Frische sowie Beschaffenheit der Lebensmittel ab. Es zeigen sich aber generelle Tendenzen:
Wo ist es im Kühlschrank am kältesten und wo am wärmsten?Die kälteste Zone befindet sich im unteren Abschnitt direkt auf der Glasplatte, die das Gemüsefach von dem Fach darüber trennt. Je weiter oben das Fach ist, desto wärmer wird es dort. Das Gemüsefach ist zwar ganz unten, dort hat es aber trotzdem eher milde Temperaturen. Der wärmste Ort im Kühlschrank ist in der Tür.
Warum ist es im Kühlschrank oben kälter?Temperaturzonen im Kühlschrank
Da warme Luft steigt, ist es im Kühlschrank oben immer wärmer als unten. Dadurch ergeben sich verschiedene Kältezonen respektive Wärmezonen. Im obersten Fach Ihres Geräts sollte die Temperatur 6 bis 8 Grad sein.
Wo ist es am wärmsten im Kühlschrank?Die Kühlschranktür: Die Innenseite der Tür gehört zu den wärmsten Zonen im Kühlschrank. Hier beträgt die Temperatur zwischen 8 und 10 Grad. Aufbewahrt werden hier fertige Soßen, Getränke und Eier.
Wie verteilt sich die Kälte im Kühlschrank?Die Temperatur im Kühlschrank ist in jedem Fach verschieden. Von circa acht Grad im obersten Fach sinkt sie auf ungefähr fünf Grad auf der mittleren Ebene. Im untersten Fach herrschen Temperaturen von etwa zwei Grad. Diese Kältezonen entstehen, weil die Luft im Kühlschrank zirkuliert.
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Wo ist der kühlschrank am kältesten
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