Das tägliche Feierabendbier geht aufs Herz, fand ein internationales Forscherteam heraus. Wer mehr als zweieinhalb Liter Bier oder fünfeinhalb Gläser Wein pro Woche trinkt, riskiert kardiovaskuläre Ereignisse und einen früheren Tod. Experten fordern, die Richtwerte für den Alkoholkonsum zu senken. Show
Schon mäßiger Alkoholkonsum verkürzt die Lebenserwartung, lautet das Ergebnis einer internationalen Studie, welche vor kurzem im Lancet erschienen ist. Ein internationales Forscherteam wertete hierzu Daten von 83 prospektiven Untersuchungen aus 19 wohlhabenden Ländern aus. In ihre Analysen flossen die Daten von rund 600.000 Menschen ein, die jeweils unterschiedliche Alkoholmengen regelmäßig konsumierten und keine bekannten kardiovaskulären Vorerkrankungen aufwiesen. Die Beobachtungszeit in den Einzelstudien betrug mindestens 1 Jahr und umfasste Informationen über Alter, Geschlecht, Tabakgebrauch, Diabetes sowie weitere kardiovaskuläre Risikofaktoren der Teilnehmer. Wieviel Alkohol richtet welchen Schaden an?Als Endpunkte wählten die Autoren die Gesamtmortalität sowie das Auftreten von kardiovaskulären Ereignissen, die sie in Zusammenhang mit der konsumierten Alkoholmenge setzten. Außerdem werteten die Forscher aus, welche Herz-Kreislauferkrankungen im Einzelnen auftraten wie beispielsweise Schlaganfall, Herzinfarkt, Herzinsuffizienz, koronare Herzkrankheit, tödliche Blutdruckkrisen und Aortenaneurysmen. Den Ergebnissen zufolge verkürzen mehr als 100 Gramm Alkohol pro Woche das Leben. Dies entspricht etwa zweieinhalb Liter Bier oder fünfeinhalb Gläser Wein. Die Forscher fanden bei diesem Zusammenhang eine Dosisabhängigkeit und berechneten in einer Modellrechnung den Einfluss des Alkoholkonsums auf die Lebenserwartung eines Vierzigjährigen. Demnach sterben Menschen, die zwischen 100 und 200 Gramm Ethanol pro Woche zu sich nehmen, 6 Monate früher als bei einem Konsum von weniger als 100 Gramm. Ab einer Menge von 350 Gramm pro Woche, was etwa achtzehn großen Bieren* entspricht, verkürzt sich die Lebenserwartung sogar um vier bis fünf Jahre. Die Ergebnisse betrafen Frauen und Männer jeweils im gleichen Ausmaß. Mehr Schlaganfälle – weniger HerzinfarkteBei der Auswertung der kardiovaskulären Ereignisse zeigte sich ein differenziertes Bild. So stieg mit der getrunkenen Alkoholmenge das Risiko, einen Schlaganfall, Herzinsuffizienz, eine tödliche Blutdruckkrise, ein tödliches Aortenaneurysma zu erleiden oder an koronarer Herzkrankheit ohne Herzinfarkt zu erkranken. Dagegen war das Risiko für Herzinfarkt unter den Teilnehmern, die mehr als 100 Gramm Alkohol pro Woche tranken um 6 Prozent geringer. Die Assoziation war dabei für nicht-tödliche Herzinfarkte ausgeprägter als für die fatalen Fälle. „Dies lässt sich dadurch erklären, dass Alkohol zwar grundsätzlich positive Effekte auf das Lipidprofil hat, jedoch zu einer Steigerung des Blutdrucks führt. Die Blutdruckerhöhung wirkt sich dabei ungünstig vor allem auf das Schlaganfallrisiko aus“, erläuterte der Mit-Autor und Epidemiologe Peter Willeit diesen Befund in einer Pressemitteilung. Eine Übersicht über den Alkoholgehalt einiger GetränkeHier finden Sie einige Beispiel für den Alkoholgehalt verschiedener Getränke in Standardgefäßen. Wichtig zu beachten ist, dass der Alkohol je nach Geschlecht, Alter, Gewicht und Körpergröße unterschiedlich aufgenommen wird. Außerdem kann dies noch von der Flüssigkeitsmenge im Körper bedingt werden. Es ist daher immer am sichersten, sich selbst mithilfe eines Alkoholtesters zu überprüfen, bevor man sich ans Steuer setzt – für sich und andere im Straßenverkehr!
Lesehinweis: Ein Glas Sekt, welches in der Regel 0,1 Liter (100 ml) fasst, hat bei einem Alkoholgehalt des Sekts von 0,125 Volumenprozent einen Alkoholgehalt von 10 g. Aus dem Alkoholgehalt den Promillewert berechnenDoch was bedeutet nun der Alkoholgehalt in Gramm für den Promillegehalt im Blut? Für die Promilleberechnung gibt es eine einfache Formel, die jedoch nur einen ungefähren Wert widergibt – die Zahlen sind also nicht in Stein gemeißelt sondern dienen nur einen groben Berechnung.
Für die Promilleberechnung ist also der Flüssigkeitsgehalt im Körper entscheidend, denn Alkohol wird über Wasser gelöst und im Blut aufgenommen. Je weniger Flüssigkeit Sie im Körper haben, desto schneller steigt Ihr Promillewert. Die Flüssigkeitsmenge im Körper ist abhängig vom Gewicht. Für die Faustformel gilt: Der Alkohol wird auf 60 % des Körpergewichts bei Frauen und 70 % des Körpergewichts bei Männern verteilt. Um den Promillegehalt zu berechnen, können Sie mit diesen Formeln arbeiten:
Promillegehalt nach dem Verzehr von…Hier finden Sie ein paar Beispiele, die sich auf die Alkoholmengen-Tabelle oben beziehen:
Wie viel Alkohol habe ich nach einer Stunde noch im Blut?Alkohol wird durchschnittlich mit 0,15 Promille/Stunde verbrannt. Aus dem ersten Beispiel hat die Frau hat die 0,30 Promille also nach durchschnittlich zwei Stunden komplett abgebaut. Allerdings können mit der Formel nur Näherungswerte berechnet werden, denn jeder Mensch und jeder Stoffwechsel ist anders. Verlassen Sie sich also bitte nie auf diese Formeln. Mal davon abgesehen, dass man an oder nach einem geselligen Abend ungern Buch über die verzehrten Getränke führen und den Taschenrechner rausholen möchte, um die Formeln zu berechnen… Wenn Sie sich unsicher sind, dann lassen Sie lieber jemanden fahren, der keinen Alkohol getrunken hat. Oder testen Sie sich mit einem Alkoholmesser. Dieser gibt Ihnen zuverlässig Auskunft über den aktuellen Alkoholgehalt und Sie sind auf der sicheren Seite! Zu ungenau und kompliziert?Das hier sind unsere beiden Top-Tipps, einmal Einweg-Alkoholtester und einmal ein sehr zuverlässiger, digitaler Alkoholtester.
Weitere Tipps:
Wie viel Gramm Alkohol haben 0 5 Liter Bier?Also rechnest du 330 x 0,05 x 0,8 = 13,2. Somit verfügt dieses Bier über 13,2 Gramm reinen Alkohol.
Wie viel Bier sind 10 Gramm Alkohol?Ein Standardglas Alkohol enthält zwischen 10 und 12 Gramm reinen Alkohol. So viel ist zum Beispiel in einem kleinen Glas Bier, einem Achtel Wein, einem Glas Sekt oder einem doppelten Schnaps enthalten.
Wie viel ist 20 g Alkohol?Die Menge von 20 g reinen Alkohols entspricht etwa einem halben Liter Bier oder einem Viertel Liter Wein oder etwa drei einfachen 40 %-igen Schnäpsen oder zwei Gläsern Sekt.
Wie viel Alkohol in 1 Liter Bier?Für den Alkohol ergeben sich 0,05 l multipliziert mit 0,79 kg/l = 0,039 g oder 39 mg. Der gesamte Liter Gerstensaft wiegt damit 989 Gramm.
|